Cosa mangiare in viaggio: bambini edition

Lo so: al pensiero di partire per le vacanze con la tua famiglia già rabbrividisci. In particolare, sappiamo bene entrambi che i bambini in viaggio hanno sempre fame e non abbiamo mai idee su cosa dare loro da mangiare. In questo articolo ho racchiuso tanti consigli che rispondono alla domanda: “Cosa mangiare in viaggio?”.

Ovviamente ogni bambino e ogni famiglia, avendo le sue personali abitudini, risponderà a questi suggerimenti in modo differente. Non ti preoccupare se qualcosa non funziona: testa e, mi raccomando, cerca di ridurre il grado di stress al minimo!

Continua a leggere per scoprire tutti i miei consigli per decidere cosa mangiare in viaggio e per vivere le tue vacanze in completa serenità.

Rendi il clima più tranquillo possibile

C’è una cosa importantissima da fare quando si parte per una vacanza: tenere sin da subito un clima tranquillo. Per fare questo tu, genitore, probabilmente dovrai “abbassare l’asticella” e pretendere un po’ meno dai tuoi bambini e da te stesso.

La vacanza deve essere quel momento in cui si può stare sereni in famiglia, apprezzando ogni attimo che si vive insieme e tenendo ben distanti preoccupazioni ricorrenti come il lavoro.

Un’altra cosa che ti raccomando per cercare di viverti al meglio i giorni in famiglia è la seguente: non essere troppo rigido sull’alimentazione. Non sarà, infatti, una vacanza a vanificare tutti gli sforzi che hai fatto per rendere sana l’alimentazione dei tuoi figli.

Ovviamente si deve stare attenti a non esagerare, ma prendila davvero con filosofia.

Il modo giusto per affrontare una vacanza serenamente sotto il punto di vista dei pasti è programmare: mi trovi a tua disposizione in caso necessitassi di una consulenza!

Non fare merenda in macchina

Mangiare in macchina è sempre difficile: ci si sporca facilmente a causa dei numerosi “scossoni” dati dal movimento e dalle strade dissestate.

La cosa che, però, rende la merenda in auto pericolosa è il rischio di soffocamento.

Il movimento dell’auto improvviso dovuto alle buche, infatti, potrebbe rendere la deglutizione del tuo bambino un po’ più ostica.

La posizione del seggiolino, inoltre, solitamente è leggermente reclinata: questo rende il rischio ancora più alto.

Prova ad immaginare la scena: tu sei seduto davanti e il tuo bambino, invece, sul sedile posteriore. Gli dai qualcosa da mangiare e non ti metti a controllarlo ad ogni morso. Improvvisamente, però, inizia a tossire perché gli è andato di traverso qualcosa: come puoi aiutarlo?

Magari in quel punto in cui siete con la macchina non ci si può fermare: questa cosa potrebbe davvero essere pericolosissima.

Oltre al rischio soffocamento, però, dobbiamo anche considerare che ai bambini, come a noi adulti, fa bene un po’ di pausa. Pianifica, quindi, almeno una pausa in un’area di sosta ampia e possibilmente verde, dove possono correre e muoversi, per sgranchirsi le gambe dopo essere rimasti a lungo in macchina.

Cosa mangiare in viaggio? Una merenda sana!

E come non rispondere così? Se mi segui anche su Instagram sai bene che tengo molto all’argomento merenda sana.

Quando si viaggia, infatti, si tende spesso a fermarsi in autogrill, dove ci si trova di fronte a tantissimi alimenti ipercalorici e strapieni di zuccheri. Questi, purtroppo, fanno venire spesso la nausea a grandi e piccini, oltre al fatto che non fanno di certo parte delle merende sane.

Non demonizzo questo genere di alimenti per principio, ma credo molto nel fatto che si dovrebbe limitare il consumo per molti motivi, compresa la nausea.

“E allora, cosa mangiare in viaggio?”

Partiamo da un aspetto importante: con una piccola organizzazione prima della partenza si possono portare in viaggio davvero delle merende gustose e, allo stesso tempo, sane.

Ti tengo già in guardia su un aspetto: i bambini potrebbero richiedere per noia più cibo del necessario durante il viaggio, per cui stai attento.

Ti lascio di seguito una piccola lista di snack e merende per risolvere il problema di cosa mangiare in viaggio.

• Pane (possibilmente fresco e ben tostato), cracker e grissini (anche quelli di legumi), gallette di mais o legumi o fette biscottate.
• Carotine in stick o pomodorini tagliati o finocchio: questi come spezza fame sono ottimi per non esagerare con altri alimenti e quindi riempire troppo lo stomaco dei bambini con snack vari. Un consiglio: porta con te carote e finocchi immersi in acqua, così si manterranno freschi e croccanti più a lungo.
• Frutta in pezzi o intera, in base all’età del bambino. Un consiglio: usa le simpatiche forchettine per evitare mani super sporche.
• Frutta secca, che in caso di bambini al di sotto dei 4-5 anni va ridotta in granella fine, o frutta essiccata come uvetta, albicocche e bacche di goji, da abbinare, magari, a dello yogurt o a una purea di frutta fresca.

Ti insegno ora un piccolo trucco per mantenere fresca la merenda anche durante i lunghi viaggi in macchina. Oltre a munirti di borsa frigo, ti consiglio di inserire dei piccoli cubetti di ghiaccio riutilizzabili come questi proprio fra gli spicchi e i pezzetti di frutta o di qualsiasi altra merenda fresca tu abbia preparato. Per la scelta dei tuoi accessori per mantenere la merenda davvero freschissima, ti rimando ad un altro articolo in cui ho approfondito l’argomento e in cui troverai tanti consigli.

Non dimenticare mai una borraccia termica di acqua, magari aromatizzata con tisane senza zuccheri o teina. Cerca di limitare succhi ed altre bevande che aumentano la quantità di zuccheri nel sangue dei bambini, rendendoli anche più irrequieti. Stessa cosa vale per gli snack ipercalorici e ricchi di zucchero: una dose, anche piccola, di questi alimenti potrebbe rendere “più attivi” i tuoi bambini. Questo di certo non è l’ideale se le ore da passare in macchina sono tante.

Voglio aggiungere qualcosa riguardo alla borraccia e al porta merenda. Anche per i bambini vale il detto “anche l’occhio vuole la sua parte“, proprio per questo utilizzare borracce e porta merende colorati e originali farà la differenza sulla loro voglia di mangiare o di bere. Se hai bisogno di un consiglio per la scelta di questi accessori leggi questo articolo dedicato.

Vuoi altre idee per merende sane da mangiare in viaggio? Ne trovi moltissime nel mio libro di ricette  “L’ora della merenda”. Acquistalo ora!

Non sai, invece, se preferire le vacanze in albergo o in appartamento da vivere con la tua famiglia? Allora leggi uno dei miei ultimi articoli, dove ho parlato in modo approfondito di questo!

Dislcaimer: Verdiana Ramina partecipa al programma Affiliazione Amazon eU, un programma di affiliazione che consente ai siti di percepire una commissione pubblicitaria pubblicizzando e fornendo link al sito Amazon.it.